四大支柱产业之三：

白酒酿造是地方传统产业，原祁县六曲香酒厂生产的六曲香酒多次获得国家金奖。有南有五粮液、北有六曲香之称。为不断扩大规模，做大做强白酒产业，目前该厂已与北京红星股份有限公司强强联手，成为北京红星股份有限公司的第二分公司，生产能力可达到2。7万吨，全县白酒生产将达到4万吨，成为地方经济的一大支柱产业。

北京红星股份有限公司六曲香分公司

祁县宏固酒厂

祁县宏固酒厂生产的宏固醉、宏固霸、宏固春、宏固玉液等系列白酒，深受消费者喜爱，市场不断扩大。