碳素产业是我县近年来崛起的新兴产业，所生产的阳极阴极大碳块国内闻名，产品远销国外，目前，全县碳素生产厂家已有十个，年产各类碳素产品10万吨，已成为全国最大的商品碳素基地之一。

　山西丹源碳素有限公司

　山西三利碳素有限公司

　祁县华宇碳素有限公司

　祁县远大碳素有限公司

　祁县洪凯活性碳厂

　祁县鑫源碳素厂

    祁县生产玻璃器皿有着悠久的历史，近年来，玻璃制品这一传统工艺规模得到进一步扩大，全县玻璃企业已发展到１００多户，工艺水平长足提高，制作手段的科技含量不断增强，使该产业已成为地方经济的一大支柱，并在规模上形成了全国最大的人工吹制基地，全国最大的手绘基地，全国最大的玻璃吹制品出口基地。

　山西大华实业有限公司

　山西宏艺玻璃器皿有限公司

　祁县会龙玻璃器皿有限公司

　祁县通元玻璃厂

　祁县星海玻璃公司

　祁县雄宏玻璃公司

　祁县星火玻璃器皿厂

　祁县玻璃厂有限公司

　祁县纪元玻璃厂

　祁县齐飞玻璃厂

　祁县晶鹏玻璃器皿有限责任公司

    白酒酿造是地方传统产业，　祁县六曲香酒厂生产的六曲香酒多次获得国家金奖，有南有五粮液、北有六曲香之称。为不断扩大规模，做强做大白酒产业，目前该厂已与北京红星股份有限公司强强联手，成为北京红星股份公司的的第二分公司，生产能力可达到２。７万吨，全县白酒生产将达到４万吨，成为地方经济的一大支柱产业。

　北京红星股份有限公司六曲香分公司

　祁县宏固酒厂

　祁县为民酒厂

　祁县井泉酒厂

　祁县德茂酒业有限公司

　祁县胜利酒厂

　祁县贾令镇良友酒厂

    以生产聚丙稀酰胺以及活性炭等产品为主的的化工产业，已成为工业产业的一大支柱，以太重祁县（申晨）聚合物有限公司为龙头，祁县化工产业迅速扩张，聚丙稀酰胺无论从产量，还是分子量，在全国同行业已跃跃领先，并呈现继续膨胀状态。

　太原重工祁县（申晨）聚合物有限责任公司

　祁县三环活性炭厂

　祁县强威化工厂

　祁县东升碳素工业有限公司

　祁县大海乙醇有限公司

    以小麦、玉米、高梁、谷子、豆类为大宗。粮食自给有余，是省商品粮基地县之一。

   传统全年的大宗菜，春以菠菜为主、夏秋以西红柿、茴子白、西葫芦、茄子、豆角为主、越冬菜以白菜、马铃薯和胡萝卜为主。目前温室大棚林立，一年精细菜不断。蔬菜种类有40多种。

南瓜产业化开发闻名全国

辣椒、西红柿形成一定规模

温室大棚商品菜已有一定的竞争力

    是全省主要干鲜水果产区。种类有梨、苹果、桃、杏、葡萄、红枣、核桃、柿子、花椒、山楂、黑枣等。

是国家优质酥梨基地

水果雄居全省十强

    畜牧业是近年来发展较快的产业。主要的商品养殖项目有牛、羊、猪、鸡、兔、鸽、蜂、鸟等。全县有不少规模养牛、养鸡大户。

全省闻名的养牛大县

城赵镇固邑村为三晋养鸡第一村

全国最大的商品阴极厂家之一：山西三利碳素有限公司

全国最大的电熔炉玻璃生产厂家：山西大华玻璃实业有限公司生产区一角

太原重工祁县聚合物有限责任公司

北京红星股份有限公司六曲香分公司

宏固酒厂厂门